مروج دامپروری

هنگامی که بحث کیفیت پروتئین جیره گاوهای شیری مطرح می شود بیشتر افراد بر این گمان هستند که هر چه پروتئین بیشتری در خوراک وارد کنند بهتر است و گاو می تواند از این پروتئین بیشتر استفاده بهینه ای کند ولی توجه داشته باشید که استفاده بیشتر از یک ماکزیمم خاصی باعث عواقب بدی در گاو شیری خواهد شد. پروتئین زیاد جیره نه تنها باعث افزایش قیمت هر کیلوگرم جیره می شود بلکه همچنین باعث می شود که گاو با مواد ازته زیادی در بدن خود روبرو شود که برای غیر سمی کردن این مواد ازته و تبدیل آن به اوره ودر نهایت دفع آن باید انرژی مصرف شود. این موضوع باعث می شود که نه تنها گاو جیره گران تری مصرف می کند بلکه باید بیشتر خوراکی را هم که خورده است بسوزاند تا از شر ازت اضافی خلاص شود. ازت اوره ای را می توان در خون و شیر یافت که البته اندازه گیری ازت اوره ای شیر به مراتب آسان تر است. ازت اوره ای شیر اگر از حد خاصی بیشتر شود باعث کاهش راندمان تولید مثلی گاو شده و حتی مقدار شیر را هم کاهش می دهد. درضمن فاصله بین دو زایش هم بیشتر می شود و طی آزمایشات انجام شده چنین نتیجه گیری شده است که گاوی که خیلی راحت وبا یک بار تلقیح آبستن میشده است دیگر به آن راحتی آبستن نشده و درصد باروری و آبستنی کمتر می شود.

بنا بر این توصیه می کنم که پروتئین را بیش از سطح ۲۲ درصد آن هم برای گاوهای خیلی پرتولید بیشتر نکنید.

منبع: وبلاگ تغذیه نشخوار کنندگان